为加强学校后勤疫情防控，特别是食品安全生产工作，9月12日上午，副校长吴善添亲自突击检查了校本部各食堂疫情防控和食品安全生产等各项工作落实情况。

吴善添先后到我校第一食堂、第二食堂、第三食堂、第四食堂、第五食堂，进行了深入细致的检查，对食堂疫情防控宣传、员工体温检测、错峰就餐、通风消毒、保洁卫生，及售饭窗口布置、食品操作间、食品消毒间、食品仓库等重点区域卫生、食材保质期、索票索证进行了询问和现场查阅，特别是对冷冻食品原材料采购渠道、食品留样、保洁消杀、通风措施等进行了仔细检查和验看。并详细询问了针对学生返校，食堂疫情防控知识普及、节约粮食宣传、防控标识设置、学生送餐安全保障等准备情况。

吴善添深入食堂检查

通过实地检查、现场提问的方式，听取了后勤饮食相关人员详细汇报，吴善添对学校后勤在严格落实疫情防控、狠抓食品卫生安全工作等方面表示满意。他要求，后勤部门要始终严格按照学校疫情防控总要求加强落实，要把保障学校师生饮食安全当作目前工作的第一要务来抓。要始终把食品安全放在头等重要的位置，与学校疫情防控工作结合起来，落实责任制，划分责任区，层层抓落实，人人有责任，实现网格化和精细化管理。要落实好“戴口罩、穿工服、勤洗手、保清洁”、员工体温检查、各重点位置清洁消毒、留样品足量足时保存、间隔距离就餐等登记、存底的常态化管理。要按照疫情防控要求，严把原材料采购、食品储存、食品制作、餐具消毒等各个环节的卫生关，确保食品卫生安全。

吴善添强调，当前学校师生已经逐步返校，后勤饮食任务重、时间长，要避免麻痹大意、失之于松，要坚持一以贯之、持之以恒，默默无闻地做打持久战的思想准备。要加强食堂员工的思想教育和人员管理，采取行之有效的疫情防控措施，坚决不放松、不轻视、不疏漏任何环节，做到心中有数、眼里有活，充分保障师生“舌尖上的安全”，为学校疫情防控和秋季师生返校做出后勤人自己的贡献。

后勤处相关人员陪同检查。